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無洗米アピュア 秋田県あきたこまち(5kg/2kg)

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[ 営業部(米殻) 無洗米・アピュア ]

食創の無洗米シリーズ「アピュアシリーズ」は、厳選した本場産地の有名銘柄を100%使用し、本物のおいしさを追求しています。

秋田県内の米どころで丹精込めて作られた
選りすぐりの「あきたこまち」です。
秋田は東北の中でも冷害や日照不足の極めて少ない土地柄。
大部分の田んぼは盆地にあり、昼と夜の寒暖差が大きくイネの育ちと実りに好適の条件となります。
さらに、奥羽山脈の山土が堆積した有機質の多い肥沃な土。
雪国ならではの良質・豊富な水が、粘りがあって艶やかな「あきたこまち」をつくります。
その環境下で丹精込めて作られた「あきたこまち」は、味、色、ツヤ、香り、粘りについて総合的に優れているため、お米の味にこだわる方々へ、自信を持ってお届けします。

「無洗米」だから、とがずに炊けて、しっかりおいしい!

とがずに炊ける簡単・便利なお米として、ますます人気を呼んでいる無洗米。人気の秘密は手軽さだけではありません。それはとがずに炊けてちゃんとおいしいこと。さらに、水が節約できるといった経済性に加えて、とぎ汁を出さないから環境保全にも役立つのです。

衛生的で安心な【 スーパージフ製法 】

食創の無洗米加工方法は、精米したお米を高速で洗米し、ヌカをむらなくきれいに取り除き、その後すばやく乾燥させる【スーパージフ製法 】という方法で精米されております。


【 スーパージフ製法 】でつくられた無洗米は、

① お米がいつもおいしく炊ける状態に洗米してあります。
② 炊き上がりが白くつややかです。
③ 最新設備で万全の品質管理を行っていますので、衛生的です。
④ 添加物は一切使用していません。

だから、いつも美味しく召し上がっていただけます。

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