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無洗米「味わい本膳」おぼろづき(10kg/5kg)

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[ 営業部(米殻) 無洗米「あじわい本膳」シリーズ ]


~人気の銘柄米をお求め易い価格でお届けする「味わい本膳」シリーズ~


【無洗米「味わい本膳」おぼろづきとは】

北海道産おぼろづきを100%使用、今やギフト商品としても人気のこの銘柄を
簡単・便利な無洗米にて新登場致しました!!


【北海道産ブランド 「おぼろづき」とは】

平成17年にデビューした「おぼろづき」は、デンプンに含まれるアミロース含有率が
低いことから、強い粘りが特徴のお米です。
(一般のうるち米アミロース含有率20%に対しておぼろづきは14%、低い程粘りが出るんです!)
これまでの北海道米のイメージを一掃した、北海道産ブランドとして育ったお米なのです。


「無洗米」だから、とがずに炊けて、しっかりおいしい!

とがずに炊ける簡単・便利なお米として、ますます人気を呼んでいる無洗米。人気の秘密は手軽さだけではありません。それはとがずに炊けてちゃんとおいしいこと。さらに、水が節約できるといった経済性に加えて、とぎ汁を出さないから環境保全にも役立つのです。

衛生的で安心な【 スーパージフ製法 】

食創の無洗米加工方法は、精米したお米を高速で洗米し、ヌカをむらなくきれいに取り除き、その後すばやく乾燥させる【スーパージフ製法 】という方法で精米されております。


【 スーパージフ製法 】でつくられた無洗米は、

① お米がいつもおいしく炊ける状態に洗米してあります。
② 炊き上がりが白くつややかです。
③ 最新設備で万全の品質管理を行っていますので、衛生的です。
④ 添加物は一切使用していません。

だから、いつも美味しく召し上がっていただけます。

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